产耐热性纤维素酶菌株的分离·鉴定及其酶学性质研究

• 作者: 杨丽娜 杨明明 龚月生
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素酶 热稳定性 枯草芽孢杆菌 酶学特性
• 年，卷（期）: 2012,（14）
• 所属期刊栏目: 动物科学·饲料科学
• 页码范围: 8103-8105
• 分类号: S188
• 字数: 2944字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.14.035

摘要

[目的]筛选耐热性纤维素降解细菌菌株,进行鉴定并研究其酶学特性.[方法]采用刚果红法从腐烂秸秆与腐殖质土壤样品中分离纤维素降解菌,通过形态学观察与16S rRNA序列分析鉴定其种属,并对该纤维素酶进行酶学性质研究.[结果]筛选到1株纤维素酶活性高的菌株NP29,经鉴定该菌株为芽孢杆菌属(Bacillus)微生物.对该菌所产纤维素酶酶学特性的研究表明,该酶反应的最适pH为4.5,最佳反应温度为65℃,具有良好的pH稳定性和热稳定性.在37℃、pH7.0的条件下,该菌株在发酵36 h后纤维素酶活性可达1.8 U/ml,且产酶量与细菌生长密切相关.[结论]

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚月生	西北农林科技大学动物科技学院	140	1380	20.0	32.0
2	杨丽娜	西北农林科技大学动物科技学院	8	37	3.0	5.0
3	杨明明	西北农林科技大学动物科技学院	47	174	8.0	10.0