GC-MS测定姜油中α-蒎烯·桉油精和龙脑的含量

• 作者: 严克剑 徐东来 谭建宁 马雯芳
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 姜油 α-蒎烯 桉油精 龙脑 GC-MS 含量测定
• 年，卷（期）: 2012,（21）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品加工
• 页码范围: 11030-11031,11116
• 分类号: S632.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2012.21.098

摘要

[目的]建立GC-MS同时测定姜油中α-蒎烯、桉油精、龙脑含量的方法.[方法]以GC-MS测定姜油中α-蒎烯、桉油精、龙脑的含量.[结果]α-蒎烯、桉油精、龙脑的浓度分别在20.01 ～300.15 μg/ml(r=0.9995)、34.74～521.10 μg/ml(r =0.999 0)、6.48 ～97.20μg/ml(r =0.999 5)范围成良好线性关系；平均加样回收率(n=6)分别为101.09(RSD 1.35％)、97.78％(RSD 1.86％)、103.28％(RSD1.57％).[结论]该方法灵敏、快速、准确,可为姜油的质量控制提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马雯芳	广西中医药大学药学院	69	223	7.0	11.0
2	谭建宁	广西中医药大学药学院	26	132	6.0	10.0
3	徐东来		3	15	2.0	3.0
4	严克剑		1	5	1.0	1.0