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摘要:
对闽台食品加工业的发展历程与现状、产业结构、营销策略、产业政策以及食品安全监管等进行比较,提出借鉴台湾经验,促进福建食品加工业发展的若干建议.
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闽台农产品(食品)加工业科技支撑体系的比较与启示
农产品加工业
食品加工业
科技支撑体系
科技研发
科技投入
保健食品
福建
台湾
新疆畜产品加工业的发展思路与对策
畜产品加工业
发展思路
对策
国内外大豆加工业生产现状与发展趋势
大豆
大豆油
大豆蛋白
加工业
现状
趋势
浅谈新疆棉籽加工业
新疆
棉籽加工
工艺设备
管理
安全生产
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 闽台食品加工业发展比较与借鉴
来源期刊 台湾农业探索 学科 经济
关键词 食品加工业 福建 台湾
年,卷(期) 2013,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-14
页数 分类号 F426.82
字数 5799字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 翁志辉 福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所 34 174 6.0 11.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品加工业
福建
台湾
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
台湾农业探索
双月刊
1673-5617
35-1190/S
大16开
福州市五四路247号
34-64
1984
chi
出版文献量(篇)
2031
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6
总被引数(次)
5719
论文1v1指导