电子式粉质仪再现性的研究

• 作者: 刘芳芳 张万生 张淑珍 戴振东
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 粉质仪 再现性 小麦粉品质指标 相对误差
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 小麦加工
• 页码范围: 22-23,38
• 页数: 3页
• 分类号: TS211.7
• 语种: 中文

摘要

我国研制的电子式粉质仪与国外同类产品相比,更彻底去除了以前粉质仪的机械方式的力传递、记录系统,消除了这些机械结构产生的偏差、阻尼、使用磨损等不稳定因素.通过6年132家试验室的对比试验表明,电子式粉质仪具有再现性好、台间误差低、对操作人员要求不高、维护简单、性能稳定等诸多优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘芳芳		8	13	2.0	3.0
2	张淑珍		4	8	1.0	2.0
3	张万生		1	0	0.0	0.0
4	戴振东		1	0	0.0	0.0