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摘要:
从白头翁中提取了皂苷作为酶反应底物,使用菌种Absidia sp.P00r产酶催化底物生成产物,使用硅胶柱层析分离纯化底物和产物.底物经体积比8.5∶1.5和8.3∶1.7的氯仿-甲醇洗脱液洗脱得到4种底物皂苷,得率分别为10.6%、13.8%、8.2%、15.3%,HPLC检测其纯度分别为83.94%、81.99%、80.18%、83.40%;产物经体积比8.5∶1.5的氯仿-甲醇洗脱液洗脱得到3种皂苷,得率分别为15.0%、7.1%、10.3%,HPLC检测其纯度分别为93.45%、91.28%、100.00%.
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BEL-7402
内容分析
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文献信息
篇名 白头翁皂苷及其酶解产物的分离纯化
来源期刊 大连工业大学学报 学科 工学
关键词 白头翁皂苷 酶解产物 HPLC
年,卷(期) 2013,(2) 所属期刊栏目 食品与生物工程
研究方向 页码范围 98-100
页数 3页 分类号 TS201.25|Q946.83
字数 语种 中文
DOI
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1 鱼红闪 120 604 13.0 17.0
2 刘廷强 9 43 5.0 6.0
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4 曹体爽 2 0 0.0 0.0
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白头翁皂苷
酶解产物
HPLC
研究起点
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期刊影响力
大连工业大学学报
双月刊
1674-1404
21-1560/TS
大16开
大连市甘井子区轻工苑1号
1981
chi
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12102
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