甲基化-β-环糊精与齐墩果酸的超分子包合常数的测定及热力学稳定性的研究

• 作者: 廖鼐 李文丽 杨静 海春旭 王欣 王钊 秦旭军 陈宏莉
• 来源期刊: 西北药学杂志
• 关键词: 齐墩果酸 甲基化-β-环糊精 包合物 超分子包合常数 热力学参数
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 药剂
• 页码范围: 290-293
• 页数: 4页
• 分类号: R94
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-2407.2013.03.025

摘要

目的 为提高齐墩果酸的水溶性和生物利用度,研究甲基化-β-环糊精包合齐墩果酸过程及其相关条件.方法 通过高效液相色谱法测定不同温度下不同浓度的甲基化-β-环糊精包合的齐墩果酸的量,绘制不同温度下的相溶解度曲线图,测定包合过程的超分子包合常数和热力学参数.结果 不同温度下齐墩果酸的相溶解度图均呈现出AL型特点.在25,35和45 ℃条件下甲基化-β-环糊精与齐墩果酸包合过程的超分子包合常数分别为6.916,10.39和27.80 L·mol-1,热力学参数ΔH0为54.59 kJ·mol-1,ΔS0为198.4 J·mol-1·K-1,ΔG0分别为-4.555,-6.538和-8.522 kJ·mol-1.结论 甲基化-β-环糊精与齐墩果酸可自发形成摩尔比为1∶1的包合物.形成的超分子包合物均有较好的增溶作用,整个包合过程体现为熵驱动过程.