真姬菇菌种质量评价方法的优化研究

• 作者: 于海龙 冯志勇 刘洋 张津京 赵楚楚 陈辉
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 真姬菇 菌种质量 质量评价 液体培养 碳源 氮源 正交设计
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 4-8
• 页数: 5页
• 分类号: S646.1
• 字数: 3713字
• 语种: 中文

摘要

通过液体培养、可见光谱分析,探究碳源、氮源单因素及正交优化设计对真姬菇SIEF4104与SIEF4078菌株LBL评价方法的效应,并确立了优化液体培养基组成.结果表明:不同碳源和氮源对同一菌株存在显著性差异,而碳氮源对于优劣菌株间的评价效应差异不显著,即碳氮源因素对于优劣菌株间评价结果的作用相当；相对于添加无机氮源的液体培养基,添加有机氮源的液体培养基的DR值普遍较低.