真姬菇杂交新菌株515的抗逆性分析

• 作者: 单书凯 叶志彬 孙淑静 张燎原 李哲 胡开辉 艾柳英 赖春芬 陈文星
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 真姬菇 杂交菌株 菌丝形态 菌丝生长速度 抗逆性分析
• 年，卷（期）: 2016,（3）
• 所属期刊栏目: 育种与驯化
• 页码范围: 17-22
• 页数: 6页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2016.03.004

摘要

通过测定不同营养限制条件下真姬菇(Hypsizygus marmoreus)两个品种白玉菇、灰蟹菇及其单核菌株杂交选育的新菌株515的菌丝生长速度及观察形态特征,明确杂交菌株515的抗逆性.结果表明,灰蟹菇对各种营养胁迫具有较好的抗逆性.新菌株515对低氮条件适应性较差,高无机盐抑制了其菌丝的生长;低氮加吐温后,其菌丝生长速度明显高于灰蟹菇,菌丝形态洁白浓密、边缘整齐,提高了菌株515对氮源胁迫的抗性;但在低碳条件下其菌丝生长速度较快,与菌株灰蟹菇相比有显著差异,与菌株白玉菇相比无显著差异,说明菌株515对碳源胁迫抵抗力较强.针对真姬菇栽培原料以碳源为主,说明该菌株具有良好的生产应用价值.