不同拉枝角度对寒富苹果树生理特性和果实品质的影响

• 作者: 何明莉 刘志 宋哲 张春波 徐贵轩 李宏建 王宏
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 寒富 拉枝角度 果实品质 营养物质
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 703-708
• 页数: 6页
• 分类号: S661.1
• 字数: 4462字
• 语种: 中文

摘要

为探讨寒富苹果树主枝适宜的拉枝角度,以2年生自根砧寒富为试材,研究不同拉枝角度对树体生理特性和果实品质的影响.结果表明:寒富拉枝角度120°时果实单果质量和硬度最高,而拉枝角度110°时果实果型指数、着色指数、花青苷、可溶性固形物、总糖等果实品质高于其他处理,部分处理间差异极显著；拉枝角度110°时叶片净光合速率、单叶鲜质量、干质量、叶片厚度和叶绿素含量、枝条抽生中短枝和叶丛枝的数量高于其他处理,叶片中的氮素营养含量最低,磷素营养含量最高；叶片中的钾和枝条中的磷素营养含量随着拉枝角度的增大而升高,拉枝角度120°时最高.综合以上指标,认为寒富苹果自根砧树体主枝适宜拉枝角度为110°.