降低丝素蛋白/柠檬酸/乙二醇膜对水的pH值影响的方法

• 作者: 庄高磊 张伟国 田保中
• 来源期刊: 丝绸
• 学科: 工学
• 关键词: 丝素蛋白 柠檬酸 乙二醇 醋酸 pH值
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 研究与技术
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: TB332
• 字数: 3493字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7003.2013.07.005

摘要

针对丝素蛋白/柠檬酸/乙二醇膜(SFCE膜)存在明显降低水的pH值的缺点,提出了利用碳酸钙溶液处理SFCE膜和利用醋酸改性SFCE膜两种方法.并对两种方法的处理效果、处理机理及处理对膜力学性能的影响进行了研究.结果表明:由于碳酸钙与柠檬酸分子上的羧基发生反应的能力有限,利用碳酸钙溶液处理膜,无法明显降低SFCE膜对水的pH值影响,而利用醋酸改性SFCE膜,由于醋酸可以与柠檬酸分子上的羟基反应,提高了柠檬酸3个羧基的反应能力,导致其羧基与乙二醇分子发生酯化反应而被封闭,从而明显降低了SFCE膜对水的pH值影响,使得改性后的SFCE膜对水的pH值基本没有影响,且膜的断裂强度有明显提高,但断裂伸长度有所下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田保中	苏州大学纺织与服装工程学院	23	121	7.0	10.0
2	张伟国	苏州大学纺织与服装工程学院	2	3	1.0	1.0
3	庄高磊		1	2	1.0	1.0