上海市宝山区食品企业标准备案现状研究

• 作者: 刘杨 王成 黄晔
• 来源期刊: 上海食品药品监管情报研究
• 学科: 医学
• 关键词: 食品企业标准 备案 现状 对策探讨
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 页码范围: 20-27
• 页数: 8页
• 分类号: R155

摘要

通过对上海市宝山区食品企业标准备案现状的全面剖析，针对该项工作存在的薄弱环节及困惑，结合备案企业、受理人员、社会第三方、质监局等不同对象的意见，提出一些切实可行的对策及建议，如各方统一思想、正确理解备案工作，加强业务学习、提升标准审核水平，“适当”引入第三方、切实缩短审核周期等，全面提高食品企业标准审查工作的质量和效率，使今后的备案工作得到进一步完善．