ELISA检测谷物中DON的影响因素及质量控制

• 作者: 莫晓嵩 贾继荣 陈建伟 黄伟
• 来源期刊: 现代面粉工业
• 学科: 工学
• 关键词: 酶联免疫吸附法 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 影响因素及质量控制
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 品质监控
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: TS210.2|TS207.4
• 字数: 2247字
• 语种: 中文

摘要

酶联免疫吸附法(ELISA)检测DON,具有特异性强、灵敏度高、实验操作较简单等优点.本文就样品、仪器设备、前处理、试剂盒操作、质量控制等影响因素作分析,以提高检测数据的真实性和可靠性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	莫晓嵩	江苏省粮食局粮油质量监测所	21	40	4.0	4.0
2	黄伟	江苏省粮食局粮油质量监测所	19	49	4.0	5.0
3	陈建伟	江苏省粮食局粮油质量监测所	24	65	5.0	7.0
4	贾继荣	江苏省粮食局粮油质量监测所	14	24	4.0	4.0