授粉处理对红富士苹果果实品质影响的综合评价

• 作者: 徐臣善
• 来源期刊: 广西植物
• 学科: 生物学
• 关键词: 苹果 果实品质 授粉处理 主成分分析 综合评价
• 年，卷（期）: 2013,（5）
• 所属期刊栏目: 植物生理与分子生物学
• 页码范围: 685-690
• 页数: 6页
• 分类号: Q945
• 字数: 5169字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3142.2013.05.018

摘要

以“长富2号”红富士苹果(Malus domestica‘ Red Fuji',Nagafu No.2)为母本,9个授粉品种为父本,进行人工授粉,研究授粉处理对红富士苹果成熟期果实品质的影响,并构建基于主成分分析的综合评价函数.结果表明:果实的花青苷、单果重、维生素C、固酸比、可溶性糖、可溶性蛋白、可滴定酸等主要经济性状,各授粉处理间差异较大,果形指数、硬度差异较小;主成分分析提取6个主成分,累计方差贡献率达96.02％,根据主成分得分和方差相对贡献率构建综合评价函数,由综合评价函数确定9个授粉处理果实的综合品质由高到低的排序为雪球、美红、火焰、红星、道格、全家红、绚丽、荷红、粉芽.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐臣善	德州学院农学系	14	90	6.0	9.0