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含氮总量及微生物数量对双孢菇生物转化率影响研究
含氮总量及微生物数量对双孢菇生物转化率影响研究
作者:
矫文利
贺向辉
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
含氮总量
微生物
双孢菇
生物转化率
影响
摘要:
在温度、湿度、通气规范化、标准化管理的基础上,为进一步探索研究双孢菇工厂化养殖过程中影响其生物转化率的因子,我们在双孢菇生长的几个关键时期采集不同培养料,测定了其总氮含量及细菌、放线菌和霉菌等微生物数量,初步揭示了含氮总量及微生物数量对双孢菇生物转化率的影响,确定了工厂化生产中适当提高培养料中的总氮含量,是提高双孢菇生物转化率的一个关键因素.
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文献信息
篇名
含氮总量及微生物数量对双孢菇生物转化率影响研究
来源期刊
中国果菜
学科
关键词
含氮总量
微生物
双孢菇
生物转化率
影响
年,卷(期)
2013,(10)
所属期刊栏目
栽培技术
研究方向
页码范围
9-10
页数
2页
分类号
字数
981字
语种
中文
DOI
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含氮总量
微生物
双孢菇
生物转化率
影响
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
中国果菜
主办单位:
中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东省供销合作社联合社
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1008-1038
CN:
37-1282/S
开本:
大16开
出版地:
山东省济南市解放路26号
邮发代号:
24-137
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
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