甘肃省靖远县生猪定点屠宰场“瘦肉精”检验报告

• 作者: 石福霞
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 经济
• 关键词: 靖远县 瘦肉精 生猪 宰前环节
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: F322
• 字数: 1997字
• 语种: 中文

摘要

为逐步规范靖远地区动物及动物产品市场的质量安全，构建“瘦肉精”等违禁药物长效监管机制，维护公共卫生安全和人民群众身体健康，靖远县动物卫生监督所决定对本地区生猪进行宰前环节“瘦肉精”抽样检测，其目的在于了解靖远地区上市猪肉的健康状况，为下一步动物卫生监督工作有重点高效率的完成做好准备。