HPLC法测定食品中抗生素的前处理技术研究现况

• 作者: 冯志彪 刘春红 姜彬 季国 徐英操 李冬梅
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 抗生素 残留检测 食品分析 样品前处理
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 28-33
• 页数: 6页
• 分类号: TS252.7
• 字数: 6396字
• 语种: 中文

摘要

综述了近年来食品中抗生素残留检测中样品的前处理技术,着重强调了在线、离线、高通量和多组分的同时测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯志彪	东北农业大学理学院	61	396	12.0	16.0
2	李冬梅	东北农业大学理学院	80	372	12.0	15.0
3	徐英操	东北农业大学理学院	11	147	3.0	11.0
4	姜彬	东北农业大学理学院	29	132	7.0	10.0
5	刘春红	东北农业大学理学院	27	273	8.0	16.0
6	季国	东北农业大学理学院	2	6	1.0	2.0