篇名 | 3 - 43 Process Optimization of Glutamate Fermentation by Glucose as a Single Factor | ||
来源期刊 | 中国科学院近代物理研究所和兰州重离子研究装置年报:英文版 | 学科 | 工学 |
关键词 | 发酵工艺优化 谷氨酸 单因素 葡萄糖 细胞活动 生长代谢 微生物 碳源 | ||
年,卷(期) | 2013,(1) | 所属期刊栏目 | |
研究方向 | 页码范围 | 114-114 | |
页数 | 1页 | 分类号 | TS195.2 |
字数 | 语种 | ||
DOI |