交沙霉素产生菌JM8和R18的发酵代谢研究

• 作者: 林开春 胡平
• 来源期刊: 湖北民族学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 交沙霉素 那波链霉菌交沙霉素变种 发酵 代谢曲线
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 页码范围: 393-396
• 页数: 4页
• 分类号: TQ927
• 字数: 3540字
• 语种: 中文

摘要

探讨了交沙霉素产生菌在诱变前后的发酵代谢曲线.通过测定两个菌株在不同发酵时间的各项代谢参数,绘制发酵曲线.结果表明,诱变菌株R18比出发菌株JM8能更好的利用营养物质产生交沙霉素.交沙霉素的发酵应注意在发酵中期控制pH值在5.7以上,适当补充碳源,且控制NH4+浓度应保持在300～400g/L,发酵8d放罐,则发酵效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡平	恩施职业技术学院生物工程系	17	51	4.0	6.0
3	林开春	华中农业大学植物科学与技术学院	23	141	6.0	11.0