大孔吸附树脂纯化玉竹总黄酮工艺研究

• 作者: 王志敏 王晓林 钟方丽 陈帅
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 玉竹 总黄酮 大孔树脂 纯化 吸附 解吸附
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 提取与活性
• 页码范围: 131-134
• 页数: 4页
• 字数: 4093字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2013.01.032

摘要

通过静态吸附与解吸附试验确定纯化玉竹总黄酮的大孔树脂型号并优化其工艺条件,在单因素试验基础上,利用5因素4水平的正交试验对D-101型大孔树脂纯化玉竹总黄酮的工艺进行研究,以总黄酮吸附率、解吸率为指标,确定最佳工艺为玉竹样品液的pH值为8,树脂吸附5h,并用体积25倍于树脂质量(解吸液体积/树脂质量)、浓度为60％的乙醇解吸3.5h.在最佳工艺条件下,玉竹浸膏中总黄酮的含量由未纯化前的4 mg/g提高到21 mg/g左右,纯化后总黄酮纯度提高5倍以上,且操作简单、安全、成本低廉.