6月龄乌珠穆沁羊屠宰对比试验

• 作者: 斯琴巴特尔 毕力格巴特尔 江倩影 特木勒 苏日嘎拉图 辛满喜 鄂巍 阿荣 青格乐图
• 来源期刊: 中国草食动物科学
• 学科: 农学
• 关键词: 乌珠穆沁羊 产肉性能 对比分析
• 年，卷（期）: 2013,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 80-82
• 页数: 3页
• 分类号: S826.2
• 字数: 2776字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-3887.2013.06.024

摘要

为探讨乌珠穆沁羊选育群与未选育群的产肉性能和经济效益,对6月龄乌珠穆沁羊选育群与未选育群公羔进行了屠宰对比试验.结果表明:乌珠穆沁羊选育群公羔平均活重、胴体重、净肉重较同月龄未选育群公羔分别增加了5.52、3.49和2.86 kg,分别提高16.67％、21.95％和23.10％;选育群公羔屠宰率和净肉率分别为50.13％和39.37％,较未选育群公羔高出了2.37个百分点和2.25个百分点,提高4.96％和6.06％,差异均极显著(P＜0.01).说明乌珠穆沁羊选育群产肉性能高于未选育群,选育工作带来的经济效益较为显著.