食品用纸包装和容器质量安全标准体系探讨

• 作者: 邹宇辉 郑勇伟 陈勇
• 来源期刊: 质量与标准化
• 关键词: 食品用纸 质量安全 标准 探讨
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 44-47
• 页数: 4页
• 字数: 3959字
• 语种: 中文

摘要

食品用纸包装和容器是食品接触材料中使用历史最久、范围最广的制品之一,是食品质量安全的重要组成部分.当前,我国食品用纸包装和容器质量安全标准与发达国家和地区存在较大差距,不利于食品用纸工业的发展.应在加强食品用纸包装和容器质量安全基础研究和建立完善质量安全标准体系的基础上,进一步强化产品的市场准入管理和质量安全监管,切实保障企业的健康发展和人民群众的饮食安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈勇		5	18	3.0	4.0
2	邹宇辉		3	18	3.0	3.0
3	郑勇伟		2	11	2.0	2.0