响应面法优化生防菌吡咯伯克霍尔德氏菌JK-SH007的发酵工艺

• 作者: 任嘉红 叶建仁 李浩
• 来源期刊: 生物工程学报
• 关键词: 吡咯伯克霍尔德氏菌 发酵 响应面法 玉米浆 生防菌
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 生物育种与工艺优化
• 页码范围: 243-246
• 语种: 中文

摘要

以吡咯伯克霍尔德氏菌Burkholderia pyrrocinia JK-SH007为出发菌株,对其发酵工艺进行优化,以期提高发酵效率.通过筛选试验、最陡爬坡试验和响应面分析确定影响JK-SH007菌株生长最重要两因素为玉米浆和葡萄糖,其最佳浓度分别为13.88 g/L和3.37 g/L.优化后的发酵工艺培养该菌浓度可达1.18×109 CFU/mL,比优化前提高1.35倍,抑菌活性提高28.84％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶建仁	南京林业大学森林资源与环境学院	226	2554	25.0	37.0
2	任嘉红	南京林业大学森林资源与环境学院	15	136	7.0	11.0
3	李浩	南京林业大学森林资源与环境学院	5	53	4.0	5.0