新形势下某基层部队食品卫生安全现状及对策

• 作者: 白露森 程国军 龚成康
• 来源期刊: 解放军预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 新形势 食品卫生安全 现状 对策
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 疾病预防控制
• 页码范围: 68-69
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 字数: 3038字
• 语种: 中文

摘要

目的 调查分析某基层部队食品卫生安全现状,探讨新形势下基层部队食品卫生安全对策,确保部队食品卫生安全.方法 通过问卷调查和现场抽查方式,分析基层部队食品卫生安全现状,有针对性地提出相应对策.结果 分析了基层部队食品卫生安全现状,有针对性地提出4点对策:(1)加强宣传教育,增强食品卫生安全意识；(2)完善设施建设,夯实食品卫生安全基础；(3)建立健全机制,构建食品卫生安全网络；(4)强化卫生监督,落实食品卫生安全制度.结论 有针对性地提出的食品卫生安全对策,有利于加强和改进基层部队食品卫生安全工作,对基层部队预防食物中毒和食源性疾病具有指导作用.