类红球细菌羧酸酯酶催化1-苯乙醇的转酯反应研究

• 作者: 于洪巍 麻静波
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 类红球菌羧酸酯酶 有机溶剂 转酯反应 手性选择性
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 页码范围: 339-343
• 分类号: TQ426.97
• 字数: 3189字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9015.2013.02.027

摘要

以来源于类红球细菌(Rhodobacter sphaeroides)的羧酸酯酶 RspE 为催化剂,首次探讨了它在有机溶剂中的催化特性,并在研究中将1-苯乙醇与乙酸乙烯酯的转酯反应作为模型反应.比较5种不同有机溶剂以及4个不同温度对酯酶RspE催化反应的影响,发现在45oC乙腈作为溶剂时酶的催化活性最高.而在酶的稳定性研究中,发现酯酶RspE在有机溶剂中暴露4天后,催化转酯反应进行两天的保留活性为58.3%,表明有机溶剂中的长时间暴露使得酯酶的催化活性有损失.在最适条件下反应6天后的结果显示,转化率达到了47.9%,而对映体选择性值达到了64,表明该羧酸酯酶对1-R-苯乙醇具有良好的手性选择性.经本实验研究发现,类红球细菌羧酸酯酶 RspE 在有机溶剂中能够有选择性地催化1-苯乙醇转酯反应的进行,表明该酯酶不但可以在水相中催化水解反应的进行,还可以作为一种新的生物催化剂应用于有机相催化工业.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于洪巍	浙江大学化学工程与生物工程学系	12	21	3.0	4.0
2	麻静波	浙江大学化学工程与生物工程学系	1	2	1.0	1.0