4～8周龄中畜小型白羽肉鸭公鸭粗蛋白质和代谢能需要量的研究

• 作者: 彭祥伟 汪水平 解华东
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 4～8周龄 CMD公鸭 粗蛋白质 代谢能 需要量
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 1728-1739
• 页数: 12页
• 分类号: S834
• 字数: 10184字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.08.010

摘要

本试验旨在研究4～8周龄中畜小型白羽肉鸭(CMD)公鸭粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)的需要量.采用3×3双因素试验设计,设3个CP水平(20％、18％、16％)和3个ME水平(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),配制9种试验饲粮.选择540只体重相近、健康的19日龄CMD公鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只.每组随机饲喂1种试验饲粮.饲养试验的试验期为38 d,其中第1～3天为预试期,第4～38天为正试期.在试验期第25天,每组挑选10只体重接近各组平均体重的试验鸭,进行代谢试验.在试验期第4天07:00饲喂前,从每组中挑选1只体重接近平均体重的试验鸭屠宰,进行比较屠宰试验.结果表明:随饲粮CP水平升高,日增重和日干物质进食量显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)升高,料重比极显著降低(P＜0.01);随饲粮ME水平升高,日增重极显著升高(P＜0.01),料重比显著降低(P＜0.05);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响生长性能(P＜0.01);随饲粮ME水平升高,总能利用率显著升高(P＜0.05);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响氮利用率和总能利用率(P＜0.01);ME沉积率和CP沉积率分别随饲粮CP或ME水平升高而极显著(P＜0.01)或显著(P＜0.05)升高;饲粮CP和ME水平的互作极显著影响CP沉积率和ME沉积率(P＜0.01).研究结果提示,4～8周龄CMD公鸭CP和ME日维持需要量分别为10.667 g/kg W0.75和796.196kJ/kgW0.75,CP和ME需要量计算公式分别为CP=10.667W0.75 +0.117△W和ME=796.196W0.75+3.880△W(W0.75为代谢体重,△W为日增重),饲粮CP和ME水平分别为17.57％和11.87 MJ/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭祥伟	重庆市畜牧科学院家禽研究所	80	311	9.0	10.0
2	解华东	重庆市畜牧科学院家禽研究所	23	68	5.0	6.0