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摘要:
饱充是糖汁澄清的一个重要环节,本文根据工作实践,对影响糖汁清净效率的一些关键控制点进行了分析,阐述了清净工艺中饱充环节对清净效率控制的重要性。
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文献信息
篇名 浅谈饱充对糖汁澄清的重要性
来源期刊 新疆农垦科技 学科
关键词 饱充 糖汁澄清 清净效率
年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目 食品加工
研究方向 页码范围 41-42,43
页数 3页 分类号
字数 4033字 语种 中文
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饱充
糖汁澄清
清净效率
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期刊影响力
新疆农垦科技
月刊
1001-361X
65-1093/S
16开
新疆石河子市乌伊路221号
58-86
1978
chi
出版文献量(篇)
6922
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4
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8823
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