发酵液中维生素B12检测方法的比较

• 作者: 冉多良 刘永飞 张大伟 李莎 石杨 陈菲云
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 维生素B12 羟基钴胺素 发酵
• 年，卷（期）: 2013,（11）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 61-63
• 页数: 3页
• 分类号: S811.6
• 字数: 2267字
• 语种: 中文

摘要

为建立准确检测发酵液中微量维生素B12的检测方法,采用对照薄层层析法(TLC)、高效液相色谱法(HPLC)以及色谱-质谱联用(LC-MS)检测发酵液中维生素B12的含量.结果表明,TLC和HPLC在检测发酵液中维生素B12时结果误差较大,LC-MS能够精确检测出发酵液中存在的微量的维生素B12.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冉多良	新疆农业大学动物医学院	125	564	11.0	18.0
2	张大伟	中国科学院天津工业生物技术研究所	38	189	7.0	12.0
3	李莎	新疆农业大学动物医学院	29	194	8.0	13.0
5	石杨	中国科学院天津工业生物技术研究所	4	8	2.0	2.0
8	刘永飞	中国科学院天津工业生物技术研究所	5	0	0.0	0.0
9	陈菲云	中国科学院天津工业生物技术研究所	1	0	0.0	0.0