要的就是这酸爽——牡蛎炖酸菜

• 来源期刊: 家家乐
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 美食厨房
• 页码范围: 34
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

过了一个大肥年,各种山珍海味大鱼大肉吃多了,也就腻了.此刻,我们只怀念那种叫"酸爽"的味道.那么,何不尝尝这道牡蛎炖酸菜呢?牡蛎的鲜美,跟酸菜的味道融合在一起,你会感觉到,就算这个乍暖还寒的初春再冷一点也无所谓,因为你的身体已经被这碗汤汁浓郁奶白的牡蛎炖酸菜给温暖起来了.