辣椒种子超干贮藏最适含水量范围研究

• 作者: 严敏
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 辣椒 种子 超干贮藏 最适含水量
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·质量检测
• 页码范围: 114-115,132
• 页数: 3页
• 分类号: S641.309+.3
• 字数: 1974字
• 语种: 中文

摘要

将辣椒种子含水量干燥至5％以下,分别置于15、25、35℃贮藏3年、65℃老化1个月后检测种子发芽率、活力变化,以确定辣椒种子超干贮藏的最佳含水量范围.结果表明,无论是常温贮藏3年,还是高温老化1个月,辣椒种子超干贮藏的最适含水量范围均为2.4％～5.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严敏	青岛农业大学农学与植物保护学院	23	93	6.0	8.0