2008-2013年北京市延庆县农村居民食用碘盐监测结果

• 作者: 刘勇 刘爱军 李美丽 林强
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 碘盐 监测
• 年，卷（期）: 2013,（23）
• 所属期刊栏目: 食品安全与营养
• 页码范围: 3118-3119
• 分类号: R151.4
• 语种: 中文

摘要

目的 对延庆县2008-2013年农村居民食用碘盐监测结果进行分析,掌握延庆县居民食用碘盐状况,为防治碘缺乏病及正确实施食盐加碘干预措施提供科学依据.方法 按照《全国碘缺乏病监测方案》的要求在延庆县农村地区抽取9个乡镇进行居民食盐碘含量监测,对抽取到的1 740份食盐样品按照GB/T 13025.7-1999的要求使用直接滴定法测定碘含量.结果 2008-2013年,碘盐覆盖率分别为:95.83％、95.49％、92.01％、96.88％、97.22％、97.67％,9个乡镇碘盐覆盖率的差异无统计学意义(fisher检验P=0.1143).6年间碘盐合格率差异无统计学意义(x2=5.739,v=5,P＞0.0.5);6年间碘盐覆盖率差异有统计学意义(x2 =15.406,v=5,P＜0.05);在进行两两比较之后得,9个乡镇2010与2013年的碘盐覆盖率之间差异具有统计学意义(x2=9.697,P＜0.01).结论 延庆县农村地区居民食用碘盐的合格率已达到国家标准,但仍有部分居民食用不合格碘盐,应加强健康教育,普及居民科学补碘知识;同时应严厉打击私盐对盐业市场的冲击,加强食用碘盐的监督监测工作.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林强	北京市延庆县疾病预防控制中心理化检验科	11	25	3.0	4.0
2	刘爱军	北京市延庆县疾病预防控制中心理化检验科	9	20	2.0	4.0
3	李美丽	北京市延庆县疾病预防控制中心理化检验科	7	17	2.0	4.0
4	刘勇	北京市延庆县疾病预防控制中心理化检验科	5	17	2.0	4.0