浅析酒店成本控制

• 作者: 李虎威 李鑫莉
• 来源期刊: 决策与信息（下旬刊）
• 学科: 经济
• 关键词: 酒店 成本控制 问题及对策
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 页码范围: 173-173
• 页数: 1页
• 分类号: F290
• 字数: 1770字
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的持续发展，市场竞争压力愈演愈烈，各行业都面临着缩减成本、提高利润的改革难题。尤其是酒店业，成本控制问题一直困扰其发展，普遍存在的“三化”现象致使其成本失控日益严重，成本水平居高不下，严重制约着酒店经济效益的提升。酒店企业若想有效实现成本控制而提高整体经济效益，在日趋激烈的市场竞争中立于不败之地，惟有把科学的成本控制方法运用于实践，对现有的成本控制体系实施合理改革。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李虎威		8	3	1.0	1.0
2	李鑫莉		1	2	1.0	1.0