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摘要:
@@@@在酒店、餐厅与加工厂、养殖户之间建立通透的供应链,终端餐饮机构把预定单交给加工厂,加工厂再交给农户。如果农产品有20%的量做到预订单,销售就将变得非常健康了。
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文献信息
篇名 预订单打通农产品供应链--本刊专访武汉良中行供应链管理有限公司总经理朱长良
来源期刊 海洋与渔业·水产前沿 学科
关键词
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 38-40
页数 3页 分类号
字数 4355字 语种 中文
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海洋与渔业·水产前沿
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