广东铁皮石斛GAP基地的石斛鲜品茎和叶中多糖的含量比较研究

• 作者: 王培培 陈建南 鲁芹飞 黄松
• 来源期刊: 医学研究杂志
• 关键词: 铁皮石斛 鲜品 多糖 含量测定 苯酚-浓硫酸法
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 55-58
• 页数: 4页
• 字数: 2690字
• 语种: 中文

摘要

目的 通过对不同产地铁皮石斛引种到广东饶平铁皮石斛GAP种植基地的铁皮石斛药材鲜品茎和叶中的多糖含量比较研究,探讨环境因素对石斛多糖的影响.方法 以多糖含量为指标,应用苯酚-浓硫酸比色法测定不同产地的铁皮石斛鲜品茎和叶中的多糖含量.结果 不同原产地的铁皮石斛茎和叶中的多糖含量均有一定差异,其中鲜品的茎以云南-5(T8)样品的多糖含量最高,达到了5.59％,广东河源的样品的多糖含量最低,仅为1.22％；鲜品的叶以云南-4(T7)样品的多糖含量最高,达到了1.90％,福建武夷山的样品的多糖含量最低,为0.95％；多数品种的鲜品茎中的多糖含量高于叶中的多糖含量.结论 原产地的生长环境对铁皮石斛多糖的积累可能有一定影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈建南		92	794	15.0	22.0
5	黄松		81	611	14.0	20.0
9	鲁芹飞		10	51	4.0	7.0
10	王培培		5	41	2.0	5.0