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摘要:
目的 对一起食物中毒的原因进行分析,防止和杜绝事故的再次发生.方法 采用现场卫生学调查、流行病学分析、实验室检测等方法.结果 该事故为一起因暂时停水,引起的车间除锈用亚硝酸钠蓄水池水,由进水管虹吸返流至饮用水管,污染饮用水所致的食物中毒.结论 应加强多渠道宣传,提高各类人员对亚硝酸盐中毒的认识,卫生监督部门要加强培训和监督工作,企业要加强对亚硝酸盐规范管理,严禁工业用水与生活饮用水共用同一水源,以消除这类事件或其他危害职工身体健康的事件发生.
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文献信息
篇名 一起亚硝酸钠中毒事故的调查
来源期刊 现代预防医学 学科 医学
关键词 亚硝酸钠 食物中毒 事故 调查分析
年,卷(期) 2013,(3) 所属期刊栏目 卫生监督
研究方向 页码范围 589-590
页数 分类号 R155.3+2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王滨 23 101 6.0 9.0
2 周东升 9 13 3.0 3.0
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研究主题发展历程
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亚硝酸钠
食物中毒
事故
调查分析
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
现代预防医学
半月刊
1003-8507
51-1365/R
大16开
成都市人民南路三段17号
62-183
1975
chi
出版文献量(篇)
28356
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