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认识维生素
认识维生素
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摘要：
1912年,伴随着脚气病的病因学研究,第一个维生素——维生素B（后改称维生素B2）被认识和发现了,从此,掀开了维生素研究的科学史。在过去的1 00年里,营养学对于维生素的研究为人类作出了卓越贡献,获得了17个诺贝尔科学奖。
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维生素B
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病因学
科学史
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研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
山西老年
主办单位：
中共山西省委老干部局
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-8886
CN：
14-1009/C
开本：
大16开
出版地：
太原市劲松路5号
邮发代号：
22-23
创刊时间：
1984
语种：
chi
出版文献量（篇）
22419
总下载数（次）
24
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