高职食品类专业实训基地的建设与管理

• 作者: 李乐 陈静霞
• 来源期刊: 管理学家
• 关键词: 高职 食品专业 实训基地
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 221
• 字数: 2230字
• 语种: 中文

摘要

抓好实训基地的建设与管理,对高校的生存和发展是至关重要的,如果没有高水平的实训室,就不可能有高水平的教学,更难以培养出高水平的人才.因此,如何全面统筹规划,建立起高水平的实训基地,为培养面向新世纪的高素质创新人才服务,是高校实训室工作面临的一个新的重要课题.本文结合食品专业实训室的现状,提出加强食品专业实训室建设和管理的一些合理化建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李乐		12	30	3.0	5.0
2	陈静霞		6	10	1.0	3.0