不同土壤质地及种植模式对花生品质的影响

• 作者: 任丽 刘向阳 李阳 殷君华 范君龙 金建猛
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 土壤 种植模式 花生品质 脂肪 蛋白质 O/L比值
• 年，卷（期）: 2013,（12）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺
• 页码范围: 5260,5377
• 页数: 2页
• 分类号: S565.2
• 字数: 1477字
• 语种: 中文

摘要

[目的]明确不同土壤质地及种植模式对花生品质的影响.[方法]设砂土、两合土、黏土3种不同土壤质地和麦垄套种、麦后起垄和麦后起垄覆膜3种种植模式.[结果]黏土上种植花生脂肪含量、亚油含量最高,砂土上种植花生蛋白质含量、油酸含量和O/L比值最高；不同种植模式中脂肪含量麦垄套种＞麦后起垄＞麦后起垄覆膜,蛋白质含量麦后起垄覆膜＞麦后起垄＞麦垄套种,且麦后起垄覆膜种植使花生的蛋白质含量和油酸含量增加,亚油酸含量下降,O/L比值提高.[结论]不同土壤质地和种植模式对花生品质的影响较大,应该根据不同的生产目标,选择不同的土壤质地及种植模式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金建猛		35	167	7.0	11.0
2	范君龙		31	117	6.0	10.0
3	任丽		41	176	7.0	11.0
4	李阳		21	37	4.0	5.0
5	殷君华		13	29	4.0	4.0