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摘要:
目的 评价营养教育对浦东新区社区居民的影响效果,为探讨改善居民营养KAP的方法提供依据.方法 在浦东新区随机抽取12个社区作为干预社区,10个社区为对照社区,对干预组开展营养教育,并对干预效果进行评估.结果 营养干预后,干预组营养知识知晓率、营养态度及部分营养行为明显提高(P<0.05),但每天吃足量新鲜蔬菜及早餐营养充足人数比例仍不到50%;每日油盐用量也远超过膳食宝塔的推荐量.结论 社区面对面营养教育效果明显,但要使一些长期形成的营养行为得到改善,仍需要深入细致的营养教育指导工作.
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文献信息
篇名 浦东新区“走向健康”社区营养教育项目效果分析
来源期刊 现代预防医学 学科 医学
关键词 营养教育 知识 态度 行为 居民
年,卷(期) 2013,(6) 所属期刊栏目 卫生政策与管理
研究方向 页码范围 1058-1060,1062
页数 分类号 R151.4+1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘弘 75 774 16.0 24.0
2 王静 38 204 9.0 12.0
3 郑晶泉 24 152 8.0 11.0
4 周弋 13 69 6.0 8.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
营养教育
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态度
行为
居民
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代预防医学
半月刊
1003-8507
51-1365/R
大16开
成都市人民南路三段17号
62-183
1975
chi
出版文献量(篇)
28356
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56
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