灰色链霉菌生产链霉素的发酵工艺优化

• 作者: 刘蕾 李海燕
• 来源期刊: 科学技术与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 链霉素 灰色链霉菌 发酵工艺 优化
• 年，卷（期）: 2013,（31）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 9431-9435
• 页数: 5页
• 分类号: TQ465.2
• 字数: 3754字
• 语种: 中文

摘要

利用灰色链霉菌(Streptomyces griseus)发酵生产链霉素(Streptomycin).考察了发酵过程中种龄、初始pH值、接种量、装液量、摇床转数、温度、发酵时间对链霉素产量的影响,得出摇瓶发酵的最佳工艺条件为:种龄44h、发酵初始pH值7.2～7.8、接种量5％ ～10％、装液量50 mL/250 mL三角瓶、转速200 r/min、发酵时间168 h、发酵温度0～96 h为30℃、96～168 h为28℃,在此条件下发酵液中链霉素产量约为880 U/mL,较优化前提高近10％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李海燕	沈阳化工大学制药与生物工程学院	32	185	8.0	11.0
2	刘蕾	沈阳化工大学制药与生物工程学院	5	30	2.0	5.0