白芨多糖的超声提取条件优选

• 作者: 李东 王芳
• 来源期刊: 产业与科技论坛
• 关键词: 超声提取 白芨多糖 苯酚-硫酸法 分子量
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 所属期刊栏目: 科技创新
• 页码范围: 106-107
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

目的:寻找最佳超声提取条件,为白芨的二次开发提供科学依据.方法:设计正交实验,用苯酚-硫酸法由紫外分光光度仪测定多糖含量,乌氏粘度计测浆液的粘度计算多糖平均分子量.结果:质量体积比1:30的水溶液,超声抽提30min,提取温度0℃为最佳提取条件.结论:通过验证实验的验证进一步确定其为最佳的超声提取条件,检测方法简便可行,但是超声对白芨多糖有一定的分解作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王芳	济南大学医学与生命科学学院	14	14	2.0	3.0
2	李东		8	39	3.0	6.0