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摘要:
[目的]建立曲靖地区烤烟烟叶的量化外观质量指标体系.[方法]对2011年曲靖市下辖8个地区39个烟叶生产点所取的中部和上部烟叶样品进行了外观质量的量化分析.[结果]分析表明,曲靖市各地区烟叶外观质量评价得分差异不大,烟叶成熟度好,油分好,结构疏松,外观质量总体较好.其中马龙县和师宗县的烟叶外观质量最佳,适宜建设烟叶基地.[结论]初步建立的量化烟叶质量评价指标体系可为烟叶生产和原料基地标准体系建设提供参考和依据.
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内容分析
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文献信息
篇名 曲靖烟区烟叶外观质量分析
来源期刊 安徽农业科学 学科 农学
关键词 烟叶外观质量 评价 曲靖
年,卷(期) 2013,(23) 所属期刊栏目 食品科学·农产品加工
研究方向 页码范围 9757-9759
页数 3页 分类号 S572
字数 2992字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李佛琳 云南农业大学烟草学院 91 1031 19.0 28.0
2 保志娟 云南农业大学烟草学院 10 14 3.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
烟叶外观质量
评价
曲靖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
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