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摘要:
大豆是人类蛋白质和植物油的主要来源,为人类生活贡献巨大.被益为豆中之王,田中之肉.在国内和国际作为一种健康和保健食品正在被越来越多的人认识和接受.由于大豆籽粒中含有多种微量生物活性成分,其保健作用极佳倍受大家青睐.
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文献信息
篇名 浅谈大豆营养与大豆产量
来源期刊 黑龙江科技信息 学科
关键词 大豆 营养 保健 形态 栽培技术 产量
年,卷(期) 2013,(11) 所属期刊栏目 农林科研
研究方向 页码范围 253
页数 1页 分类号
字数 2436字 语种 中文
DOI
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1 王嘉宏 3 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
大豆
营养
保健
形态
栽培技术
产量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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科学技术创新
旬刊
2096-4390
23-1600/N
16开
黑龙江省哈尔滨市
14-269
1997
chi
出版文献量(篇)
126927
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