稳定碳氢同位素在柑桔产地溯源中应用初探

• 作者: 徐慧 林葵 陈秋虹 黄一帆 黄岛平
• 来源期刊: 科技与企业
• 关键词: 稳定碳氢同位素 柑桔 产地溯源
• 年，卷（期）: 2013,（17）
• 页码范围: 256-256,257
• 页数: 2页
• 字数: 2599字
• 语种: 中文

摘要

探索稳定碳氢同位素对柑桔产地溯源的可行性。利用稳定同位素比值质谱仪测定了来自广西、湖南、福建、四川4个地域来源的柑桔果汁中δ13C和δD值。比较分析不同产地来源的柑桔果汁中碳氢同位素组成的差异。结果表明，柑桔果汁中δ13C，湖南、福建两地样品与广西、四川两地样品之间的δ13C值有极显著差异，且后者高于前者；不同地域柑桔果汁中δD同位素组成有极显著差异，排序依次为广西>湖南>福建>四川，δD值有显著的相关性，柑桔果汁的δD值有随着地理纬度增加而减小的趋势。说明可以根据柑桔果汁中δ13C和δD值推断柑桔产地。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈秋虹		38	202	7.0	12.0
2	徐慧		22	178	8.0	13.0
3	黄岛平		50	479	9.0	20.0
4	黄一帆		47	211	9.0	12.0
5	林葵		27	125	6.0	10.0