ICP-MS测定茶叶中硒和铅含量及其溶出特性的研究

• 作者: 张金玲
• 来源期刊: 科技致富向导
• 关键词: 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS) 茶叶 微量元素 溶出特性
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 科技论坛
• 页码范围: 211,338
• 页数: 2页
• 字数: 2653字
• 语种: 中文

摘要

采用微波消解电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定了碧螺春、乌龙荼、茉莉花茶、玫瑰花荼、菊花茶五种茶叶中硒和铅的含量,并对其中的乌龙茶和碧螺春两种茶叶进行了不同浸泡时间微量元素浸出率的研究.用茶叶标准物质对测定方法的准确度进行验证,结果表明方法的回收率大多介于95％～110％之间,相对标准偏差小于5％.茶叶中不同元素在不同浸泡时间时其溶出特性不同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张金玲		4	6	2.0	2.0