浅议项目教学法在中职《酒店服务与管理》专业技能课程中的应用

• 作者: 牛晓红
• 来源期刊: 青春岁月
• 关键词: 项目教学法 酒店服务与管理 专业技能课程 思考
• 年，卷（期）: 2013,（17）
• 所属期刊栏目: 职业教育
• 页码范围: 285
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

本文阐述了酒店服务与管理专业技能课程的教学现状和实施项目教学法在专业技能课程中的优点,详细介绍了项目教学法在酒店服务与管理专业技能课程中的应用,并总结了实践后的思考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	牛晓红		1	0	0.0	0.0