土壤中纤维素降解真菌的筛选及其纤维素酶活性的研究

• 作者: 刘曼 叶爱华 朱林 王伏伟 王晓波 车威 陈晶晶
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素降解真菌 筛选 响应面法 纤维素酶活性
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 654-661
• 分类号: S154
• 语种: 中文
• DOI: 10.13610/j.cnki.1672-352x.20140620.001

摘要

通过对小麦/玉米秸秆还田土壤样品进行富集培养,利用刚果红纤维素培养基筛选得到产纤维素酶的真菌J-25,并对该菌株进行形态学观察和18S-ITS-5.8S区序列系统发育分析,初步鉴定为格孢腔菌属(Phaeosphaeria),定名为Phaeosphaeria sp.XJ-25.在研究液体发酵培养基中碳源、氮源、培养时间、起始pH、培养温度、接种量以及通气量对菌株XJ-25的羧甲基纤维素酶(CMC)的酶活及滤纸酶(FPA)的酶活影响的基础上,利用响应面法对发酵条件进行优化.结果显示,CMC酶活达到最大的条件为玉米秸秆粉1.34 g·L-1(麸皮0.16 g·L-1)、尿素10.06 g·L-1、培养基初始pH 3.25、接种量4.13％,CMC酶活达到23.871 U·mL-1. FPA酶活最大的发酵最佳条件为玉米秸秆粉1.34 g·L-1(麸皮0.16 g·L-1)、尿素10.12 g·L-1、培养基初始pH 3.41、接种量4.22％,FPA酶活为8.653 U·mL-1.粗酶液的最适反应温度为50℃,酶液的热稳定较差,当温度超过40℃,该酶活力显著下降.最适反应pH为5,在pH 4～6的范围内酶活性较稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱林	安徽农业大学资源与环境学院	64	774	15.0	26.0
2	叶爱华	安徽农业大学生命科学学院	26	280	7.0	16.0
3	王晓波	安徽农业大学资源与环境学院	16	156	8.0	12.0
4	王伏伟	安徽农业大学资源与环境学院	4	103	3.0	4.0
5	车威	安徽农业大学资源与环境学院	3	77	3.0	3.0
6	陈晶晶	安徽农业大学资源与环境学院	5	56	4.0	5.0
10	刘曼	安徽农业大学资源与环境学院	2	32	2.0	2.0