柱前衍生-反相高效液相色谱法测定仔猪结肠内容物生物胺含量

• 作者: 孔祥峰 张丽萍 王久荣 耿梅梅 袁红朝 许丽卫
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱 生物胺 仔猪 结肠内容物
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 78-83
• 分类号: T5251.2
• 语种: 中文

摘要

目的 建立高效液相色谱结合紫外检测器(HPLC-VWD)方法测定仔猪结肠内容物中生物胺的含量.方法 以0.4mol/L的高氯酸溶液-20℃过夜处理仔猪结肠内容物,离心后取上清液,用丹磺酰氯衍生,以Zorbax SB-C18柱为分析柱,乙腈和0.02 mol/L的乙酸铵水溶液为流动相,流速1.0 ml/min进行梯度洗脱,结合保留时间和紫外光谱进行定性分析,定量检测波长254 nm,并对样品前处理过程进行优化.结果 色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、1,7-庚二胺、酪胺、亚精胺和精胺分别在0.29～220.00、0.33～250.00、0.20～508.00、0.32～246.00、0.32～240.00、0.28～352.00、0.19～228.00、0.32～396.00、0.25～306.00的浓度(μg/ml)范围内线性关系良好,相关系数均达到0.999,检测限(RSN=3)为0.07～0.19 μg/ml,样品的加样回收率为76.74％～115.31％,相对标准偏差均低于4.8％.结论 该方法简单、快速、结果准确可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽萍	中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室	56	573	10.0	23.0
2	王久荣	中国科学院亚热带农业生态研究所	25	679	13.0	25.0
3	孔祥峰	中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室	47	518	14.0	21.0
4	耿梅梅	中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室	9	76	5.0	8.0
5	许丽卫	中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室	7	44	3.0	6.0
6	袁红朝	中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室	12	288	9.0	12.0