对金黄色葡萄球菌有拮抗作用的植物乳杆菌的诱变选育

• 作者: 偰德翱 梁慧 董菁 薛正莲
• 来源期刊: 重庆理工大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 植物乳杆菌 抑菌 突变 诱变
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 62-67
• 页数: 6页
• 分类号: Q93
• 字数: 4164字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8425(z).2014.04.014

摘要

在测定植物乳杆菌对金黄色葡萄球菌的抑菌性能时,通过优化发酵液加入量和扩散时间得到最佳抑菌条件.用ARTP对植物乳杆菌进行诱变处理,以期获得生长速率和抑菌效果均有所提高的突变株.研究结果表明:在植物乳杆菌中加入发酵液的量为150 μL,扩散时间为10h时对金黄色葡萄球菌的抑制效果较好.ARTP处理120 s时致死率达到99.01％,此时的正突变率最高,可达到33.33％.最终获得4株生长速率和抑菌效果均有提高的突变株,其中120s-18菌株效果最好,较出发菌株的生长速率和抑菌率分别提高了19.4％和37.48％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛正莲	安徽工程大学生物与化学工程学院	152	710	15.0	17.0
2	偰德翱		4	8	2.0	2.0
3	董菁	安徽工程大学生物与化学工程学院	5	11	3.0	3.0
7	梁慧	安徽工程大学生物与化学工程学院	4	8	2.0	2.0