食物分子中的碳怎样在人体中“燃烧”

• 作者: 朱钦士
• 来源期刊: 生物学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: ATP合成 呼吸链 跨膜氢离子浓度差 三羧酸循环
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 生物探秘
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: Q591
• 字数: 5640字
• 语种: 中文

摘要

人体内的各种生理活动需要能量驱动.ATP就是给机体供能的主要分子.食物分子中的氢原子脱下来后,通过电子传递的方式分步释放出能量,并将氢离子从膜的一侧泵至另一侧,最后与氧结合生成水,此跨膜的离子浓度梯度就可以用于合成ATP.然而碳原子的氧化却不能用这种方式进行,而是通过“加水脱氢”的方式,将碳原子中储存的能量转移到氢原子上,再通过氢原子的氧化释放能量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱钦士	美国南加州大学医学院	87	47	3.0	5.0