广州市现制现售水卫生现状与监管模式探讨

• 作者: 方建国 李志方 李陈凤 黄惠芝
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 现制现售水 卫生现状 监管模式 探讨
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 362-365
• 页数: 4页
• 分类号: R123
• 字数: 3572字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6131.2014.04.015

摘要

目的对2012～2013年广州市现制现售水卫生状况进行分析,并提出管理对策.方法全市范围内分层抽样,对现制现售水监督、监测结果进行统计分析.结果现制现售水卫生管理存在卫生隐患,水质监测细菌总数合格率为77％.结论建议研究制定相关法规,如实施备案制度、加大法律责任,强化企业、市场、政府、社会共同参与的管理模式,加强宣传和引导,推动现制现售水的健康发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李陈凤		3	13	1.0	3.0
2	李志方		8	17	2.0	4.0
3	方建国		13	28	3.0	5.0
4	黄惠芝		2	13	1.0	2.0